Scettica di natura, dopo il trionfo di Benigni diversi anni fa alla Notte Degli Oscar, ho fatto un sorriso quando ho scoperto che un film di Virzì(quello di Ovosodo ?!) è il candidato di quest'anno. Per caso oggi mi sono ritrovata a guradarlo e a trattenere a stento le lacrime... La prima cosa bella è guardare un film con la mia piccolina tra le braccia, dopo una giornata uggiosa, magari mangiando uno di questi biscottini così deliziosi! incrociamo le dita per Virzì :-))
INGREDIENTI:
160 gr cioccolato fondente al 70%
120 gr farina
100 gr burro
40 gr zucchero
40 gr zucchero di canna
50 gr nocciole
1 uovo
1/2 cucchiaino lievito
rhum
Ridurre il cioccolato in scaglie. Mischiare la farina e il lievito. Montare il burro morbido con i due tipi di zucchero, unire l'uovo sbattuto,la farina le nocciole il cioccolato il rhum. Accendere il forno a 170°. Intanto riposare l'impasto in frigo. Fare dei mucchietti aiutandosi con un cucchiaino e disporli sulla carta da forno. Cuocerli a 170° per 15 minuti circa.
Ma sai che ho visto il film proprio ieri sera?
RispondiEliminaEd ho pianto come una fontana :-)
Prendo un biscotto, ok?
i biscottini non li assaggerò, ma il film l'ho già visto ed è un capolavoro come tutti i film di Virzì...è un film struggente con una nostalgia che ti riempie gli occhi di lacrime....questa donna che soffre una vita intera e non perde mai la gioia di vivere, l'allegria, l'amore per gli altri...è splendido...ciao carissima
RispondiEliminami toccherà vedere il film allora!
RispondiEliminadecisamente hai ragione, un ottimo modo per passare il tempo e questi biscottini proprio invogliano le coccole!
RispondiEliminaToccherà anche a me vedere quel film, nel frattempo mi gusto i tuoi biscottini. Ciao Daniela.
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